百科 2023-08-09 15:48:17
(资料图片仅供参考)
饺子是我家常吃的面食，几乎每周都要吃两三次。我家常吃的饺子馅除了芹菜馅，还有荠菜猪肉馅。 饺子就爱吃荠菜猪肉馅，鲜嫩多汁太香了，每次吃一盘都不过瘾呢。 荠菜是自己在菜园里采摘的，汆烫好与肉馅拌一起，包的饺子皮薄大馅，又香又鲜美。
1、和面
2、荠菜汆烫变色切碎，放炒好的甜面酱
3、猪肉绞碎
4、放调味料调好
5、与荠菜一起搅匀
6、面团搓长条切剂子
7、擀饺子皮
8、包饺子
9、全部包好
10、蒸汽炸锅放上深煮锅盘
11、设置蒸煮程序
12、水开下饺子
13、煮熟捞出
14、成品图
荠菜要汆烫好再用来拌馅
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